Röst-Aromen-Schmiede
in der Kaffeebohne
Extravagante Kaffee-Kompositionen und -Symbiosen, das ist das Ziel der Röst-Aromen-Schmiede KAFFEESCHATZ. Deshalb arbeiten wir eng mit regionalen Unternehmen zusammen, um einzigartige Produkte und Projekte rund um das Thema Kaffee ins Leben zu rufen und umzusetzen.
Die Kaffeeschatz Philosophie
Guter Kaffee
benötigt keine Milch
Bei der Auswahl unserer Bohnen spielt der Geschmack eine sehr große Rolle, aber natürlich auch Herkunft, Qualität, Ökologie & Sozialverträglichkeit.
Traditionelle
Trommelröstung
Schonende, handwerkliche Röstung in kleinen Mengen für Frische und Bekömmlichkeit. Jede Kaffeesorte wird einzeln geröstet, damit das Aroma erhalten bleibt.
Aus naturfreundlichem Anbau
von Kleinbauernkooperativen
Kaffeeschatz verwendet ausschließlich Rohkaffee, dessen Anbau und Verarbeitung im Einklang und mit Respekt vor Natur und Umwelt geschieht.
Qualität durch Handmade
Nach der Röstung, wird jede Kaffeecharge noch von Hand verlesen. So garantiert Kaffeeschatz, dass nur beste Qualität zu euch gelangt.
Produkt- & Projektentwicklung
Welcher „Schatz“ versteckt sich eigentlich noch hinter dem Kaffeeschatz.
Auf der Suche, immer etwas Neues zu erschaffen, kreiere ich hier ein Netzwerk. Regionale und überregionale Produkte zusammen zu bringen, und daraus Kooperationen bzw. Zusammenarbeiten entstehen zu lassen, gibt ein unendliches Potenzial an Möglichkeiten. Geschmack, Aromen, und vor allem Nachhaltigkeit bekommen hier einen großen Fokus und dürfen zusammenfließen. So entsteht ein Netz neuer Möglichkeiten und gegenseitiger Unterstützung. Bist du dabei?
Kaffeeschatz vs MO`s BBQ
Kochbuch , Rezepte, Food Paring ( Drinks vs Food ), Bildband, Videos
Hier wird die Verbindung von Grillkunst und Kaffee dargestellt und gezeigt was alles geht auf dem Grill. Neben einem Kochbuch, wird es ein Bildband, Rezepte und Veranstaltungen geben. Veranstaltungen werden auf den Webseiten , FB und Instagram angekündigt.
Glut, Rauch und Genuss
Kundenmeinungen
Kundenmeinungen
Produktentwicklung
Hier werden Produkte entwickelt immer in Verbindung mit Kaffee. So gibt es viele Möglichkeiten ein Produkt mit oder auch aus Kaffee herzustellen.
Hast du eine Idee oder eine Firma die noch den passenden Kaffee sucht dann können wir unsere Ideen gerne zusammenpacken und etwas aromatisch Gutes entstehen lassen.
- individuelle Kaffeeröstung nach Ihrem Geschmack
- eigene, gelabelte Kaffeemarke
- Ideal als Geschenk oder Werbeartikel
Kaffee Workshops
Warum ein Barista-Workshop?
Barista-Schulung
Filterkaffee-Workshop
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